この断面がたまらない！ 牛肉たっぷりの食パンサンド
ボリュームビーフサンド
2026年7月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1人分
エネルギー857 kcal
塩分3.4 g
調理時間15 分+
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 30.9 g | 49.8 g | 糖質 | 61.6 g | 食物繊維 | 3.6 g | 64 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 30.9 g | 49.8 g | 64 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 61.6 g | 食物繊維 | 3.6 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
材料（2人分）
- 食パン（6枚切り）4枚
- 牛肉（こま切れ）300g
- キャベツ100g
- サラダ油大さじ1/2
- 〔A〕 マヨネーズ大さじ1
- 〔A〕 粒マスタード大さじ1/2
- 〔B〕 焼肉のたれ大さじ2
- 〔B〕 レモン汁大さじ1/2
作り方
- 1キャベツはせん切りにする。Aは混ぜる。
- 2フライパンに油を中火で熱し、牛肉を色が変わるまで2～3分炒め、Bで調味する。
- 3食パンを2枚1組にし、内側になる面にAを塗る。キャベツ、2を等分にのせて挟み、ワックスペーパー（食品用包装紙）などで包む。15分ほどおいて（時間外）形をなじませてから半分に切る。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています