おいしいもの見つけた！
焼鳥おつまみ手巻き
2026年7月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1/3量
エネルギー355 kcal
塩分2.4 g
調理時間10 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 16.5 g | 26.8 g | 糖質 | 7.6 g | 食物繊維 | 2.6 g | 72 mg |
※エネルギー・塩分は1/3量の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 16.5 g | 26.8 g | 72 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 7.6 g | 食物繊維 | 2.6 g |
※エネルギー・塩分は1/3量の値です
材料（2～3人分）
- 焼鳥（市販／もも）2本
- 焼鳥（市販／ねぎま）2本
- 焼鳥（市販／皮）2本
- 焼鳥（市販／つくね）2本
- クリームチーズ60g
- 白菜キムチ100g
- きゅうり（細切り）1本分
- 焼きのり（全形）2枚
- サラダ菜（1枚ずつはがす）1個分
作り方
- 1耐熱の皿に焼鳥をのせ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで2分ほど、様子を見ながら加熱する。串ははずす。クリームチーズは角切りにする。キムチはざく切りにする。
- 21を合わせてよく混ぜる。
- 3のりは1枚を8等分に切る。器に2を盛り、きゅうり、のり、サラダ菜を添える。サラダ菜にのり、2、きゅうりをのせ、巻いて食べる。
ワンポイントメモ
4種類の焼鳥を合わせることで、食感や味わいの違いを楽しめます。お好みで少量のごま油やこめ油をプラスしても。ビールにも焼酎にもよく合います。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています