Kitchen365 by ふれ愛交差点。

朝食やおやつにおすすめです

ソーセージミニドッグ

Recipes for everyone!

2026年1月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

料理:藤野 嘉子さん

栄養成分値/1個分

  • エネルギー

    129 kcal

  • 塩分

    0.6 g

  • 調理時間

    25 分+

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
3.7 g 6.2 g 糖質 14.2 g 食物繊維 0.4 g 34 mg

※エネルギー・塩分は1個分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
3.7 g 6.2 g 34 mg
炭水化物
糖質 14.2 g 食物繊維 0.4 g

※エネルギー・塩分は1個分の値です

材料(12個分)

  • ウインナソーセージ12本
  • ホットケーキミックス200g
  • 1個
  • 牛乳140ml
  • サラダ油小さじ1
  • トマトケチャップ適量
  • レタス適量
  • ミニトマト適量
材料・調理の目安

作り方

  • 1ソーセージは竹串で数カ所穴を開けて耐熱の皿にのせ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで1分20秒、様子を見ながら加熱する。
  • 2ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
  • 3フライパンに油を薄くひいて中火で熱し、ぬれ布巾にのせて冷まし、2を直径10cmほど流し入れる。弱火で焼き、表面が乾いたらソーセージをのせ、ふたをして2分ほど焼く。
  • 4ペーパータオルに取り出して温かいうちに半分に折り、そのまま包んで形が固定するまでおく(時間外)。同様に12個作る。
  • 5器に盛りケチャップをかけ、レタス、ミニトマトを添える。

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています