見た目もすいかのようなさっぱりシャーベット
すいかのグラニテ

2025年8月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値/1/5量
エネルギー
158 kcal
塩分
0.1 g
調理時間
10 分+
たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
---|---|---|---|---|---|---|
1.6 g | 5.1 g | 糖質 | 24.4 g | 食物繊維 | 0.4 g | 61 mg |
※エネルギー・塩分は1/5量の値です
たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
---|---|---|
1.6 g | 5.1 g | 61 mg |
炭水化物 | |||
---|---|---|---|
糖質 | 24.4 g | 食物繊維 | 0.4 g |
※エネルギー・塩分は1/5量の値です
作り方
- 1すいかは種を除いてバットか保存容器に入れ、フォークで少しかたまりが残るくらいにつぶす。Aを加えて混ぜ、冷凍庫に入れる。2時間ほど経ったらフォークなどでよく混ぜてシャーベット状にし、さらに2時間ほど凍らせる(時間外)。※お子さまが食べる時や、アルコールが苦手な方は白ワインを入れずに作ってください。
- 2器に1とアイスクリームを盛り合わせ、チョコチップをちらし、ミントを飾る。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています