電子レンジで作ったとは思えない驚きのおいしさ!
ツナと春雨、キムチのレンジ蒸し
![Recipes for everyone!](https://cgc-kitchen365.jp/img/eng_ttl.png)
2024年7月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値/1人分
エネルギー
122 kcal
塩分
2.2 g
調理時間
15 分
たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
---|---|---|---|---|---|---|
5.6 g | 4.8 g | 糖質 | 11.4 g | 食物繊維 | 3.2 g | 82 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
---|---|---|
5.6 g | 4.8 g | 82 mg |
炭水化物 | |||
---|---|---|---|
糖質 | 11.4 g | 食物繊維 | 3.2 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
材料(4人分)
- ツナ(缶詰・オイル不使用)1缶
- 緑豆春雨(乾燥)40g
- もやし1袋(250g)
- 白菜キムチ200g
- にら(長さ4cmに切る)1束分(100g)
- 〔A〕しょうゆ大さじ1
- 〔A〕ごま油大さじ1
- 白すりごま大さじ2
作り方
- 1春雨はサッと水にくぐらせ、キッチンばさみで半分に切り、大きめの耐熱のボウルに入れる。もやし、キムチを順に広げてのせ、ツナを汁ごと加え、Aを回しかける。
- 2ラップをふんわりとかけ、電子レンジで8分加熱する。取り出して全体を混ぜ、にら、ごまを加えて混ぜる。
- 3再びラップをふんわりとかけ、電子レンジで2分加熱する。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています