電子レンジで作ったとは思えない驚きのおいしさ！
ツナと春雨、キムチのレンジ蒸し
2024年7月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1人分
エネルギー122 kcal
塩分2.2 g
調理時間15 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 5.6 g | 4.8 g | 糖質 | 11.4 g | 食物繊維 | 3.2 g | 82 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 5.6 g | 4.8 g | 82 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 11.4 g | 食物繊維 | 3.2 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
材料（4人分）
- ツナ（缶詰・オイル不使用）1缶
- 緑豆春雨（乾燥）40g
- もやし1袋（250g）
- 白菜キムチ200g
- にら（長さ4cmに切る）1束分（100g）
- 〔Ａ〕しょうゆ大さじ1
- 〔Ａ〕ごま油大さじ1
- 白すりごま大さじ2
作り方
- 1春雨はサッと水にくぐらせ、キッチンばさみで半分に切り、大きめの耐熱のボウルに入れる。もやし、キムチを順に広げてのせ、ツナを汁ごと加え、Aを回しかける。
- 2ラップをふんわりとかけ、電子レンジで8分加熱する。取り出して全体を混ぜ、にら、ごまを加えて混ぜる。
- 3再びラップをふんわりとかけ、電子レンジで2分加熱する。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています