Kitchen365 by ふれ愛交差点。

カリカリ食感が楽しい! フルーツでビタミンも補給

コーンフレークフレンチトースト

Recipes for everyone!

2024年4月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

料理:重信 初江さん

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    715 kcal

  • 塩分

    2.2 g

  • 調理時間

    20 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
17.1 g 26.2 g 糖質 96.3 g 食物繊維 3.7 g 133 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
17.1 g 26.2 g 133 mg
炭水化物
糖質 96.3 g 食物繊維 3.7 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • 食パン(4枚切り)2枚
  • コーンフレーク50g
  • 〔A〕卵2個
  • 〔A〕牛乳大さじ4
  • 〔A〕砂糖大さじ2
  • 〔B〕バター30g
  • 〔B〕サラダ油小さじ1
  • いちご適量
  • バナナ適量
  • ミントの葉適量
  • アイスクリーム(バニラ)適量
  • メープルシロップ適量
材料・調理の目安

作り方

  • 1食パンはみみを切り落とし、半分に切る。ポリ袋にコーンフレークを入れ、麺棒などをのせて転がし、粗くくだく。
  • 2バットにAを入れてよく混ぜ、食パンを浸し、返しながらすべて吸わせる。1のコーンフレークを全体にまぶし、軽く押さえる。
  • 3フライパンにBを入れて弱火にかけ、バターが溶けたら2を入れ、ふたをして3分ほど焼く。返して2分焼き、側面を下にして立て、面を変えながら全体に焼き色がつくまで3~4分かけて焼く。
  • 4器に盛り、いちご、バナナを食べやすく切って添え、アイスクリームとミントをのせ、メープルシロップをかける。

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています