Kitchen365 by ふれ愛交差点。

アルザス風の薄焼きピザを、身近な食材でアレンジ

春巻きの皮のタルトフランベ

Recipes for everyone!

2024年4月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

料理:重信 初江さん

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    287 kcal

  • 塩分

    1.2 g

  • 調理時間

    15 分+

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
8.7 g 15.7 g 糖質 26.5 g 食物繊維 1.3 g 38 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
8.7 g 15.7 g 38 mg
炭水化物
糖質 26.5 g 食物繊維 1.3 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • 春巻きの皮6枚
  • クリームチーズ80g
  • たまねぎ1/4個
  • ベーコン2枚
  • 粗びき黒こしょう少々
材料・調理の目安

作り方

  • 1ボウルにクリームチーズを入れて室温に戻し(時間外)、やわらかくなるまで練る。たまねぎは縦に薄切りにする。ベーコンは幅5mmに切る。
  • 2春巻きの皮を3枚重ねたものを2つ作り、周囲を1cmほど空けてクリームチーズを等分に塗る。たまねぎ、ベーコンを等分にちらす。
  • 3220℃に予熱したオーブンで5~6分焼き、黒こしょうをふる。

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています