Kitchen365 by ふれ愛交差点。

パンでおうちを作って卵のうさぎをトッピング

たまごサラダパンカップ

Recipes for everyone!

2024年3月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

料理:藤野 嘉子さん

栄養成分値/1個分

  • エネルギー

    118 kcal

  • 塩分

    0.4 g

  • 調理時間

    30 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
4.4 g 7.5 g 糖質 6.5 g 食物繊維 0.6 g 24 mg

※エネルギー・塩分は1個分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
4.4 g 7.5 g 24 mg
炭水化物
糖質 6.5 g 食物繊維 0.6 g

※エネルギー・塩分は1個分の値です

材料(6個分)

  • 食パン(サンドイッチ用)6枚
  • バター大さじ1
  • ゆで卵(沸騰後10分ゆでたもの)3個
  • マヨネーズ大さじ2
  • ハム(小さな三角形に切ったもの)12切れ
  • にんじん(長さ2cmに切ってにんじん形に削り、ゆでたもの)6個
  • パセリ少々
材料・調理の目安

作り方

  • 1耐熱のボウルにバターを入れ、電子レンジで10秒加熱して溶かし、型(マフィン型やプリン型など)に塗る(残りは後で使う)。
  • 2食パンは四つ角に長さ2cmの切り込みを入れ、型に敷き込む。1の残りのバターを食パンに塗り、オーブントースターで4~5分焼く。
  • 3ゆで卵は縦半分に切り、それぞれ端から2cm分を切って飾りのうさぎ用とする。残りは刻んでマヨネーズとあえる。
  • 43で切り分けた飾り用の卵とハムでうさぎに見立てる。にんじんにパセリを刺し、小さなにんじんに見立てる。
  • 52を型から出し、3を詰め、4を飾る。

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています