Kitchen365 by ふれ愛交差点。

電子レンジで作るから、失敗が少ない

田作り

Recipes for everyone!

2023年12月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

料理:重信 初江さん

栄養成分値/1/6量

  • エネルギー

    33 kcal

  • 塩分

    0.4 g

  • 調理時間

    10 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
3.5 g 0.3 g 糖質 3.3 g 食物繊維 0 g 126 mg

※エネルギー・塩分は1/6量の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
3.5 g 0.3 g 126 mg
炭水化物
糖質 3.3 g 食物繊維 0 g

※エネルギー・塩分は1/6量の値です

材料(作りやすい分量)

  • 田作り(ごまめ)30g
  • 〔A〕砂糖大さじ2
  • 〔A〕酒大さじ1
  • 〔A〕しょうゆ小さじ2
材料・調理の目安

作り方

  • 1耐熱の皿に田作りを広げ、ラップをかけずに電子レンジで1分30秒加熱し、パリッとさせる。
  • 2別の耐熱の器にAを入れて混ぜ、ラップをかけずにブクブクと煮立つまで1分30秒ほど加熱し、熱いうちに1を加え、手早く混ぜて冷ます。

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています