家庭料理の定番
彩りマカロニサラダ
2023年8月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1人分
エネルギー228 kcal
塩分1.7 g
調理時間25 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 7.3 g | 11.6 g | 糖質 | 20.9 g | 食物繊維 | 1.8 g | 21 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 7.3 g | 11.6 g | 21 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 20.9 g | 食物繊維 | 1.8 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
材料（4人分）
- マカロニ100g
- たまねぎ1/4個
- きゅうり1本
- ホールコーン50g
- 生ハム50g
- サラダ菜3～4枚
- 塩小さじ1/4
- 〔Ａ〕酢大さじ1
- 〔Ａ〕塩小さじ1/4
- 〔Ａ〕こしょう少々
- マヨネーズ大さじ4
作り方
- 1たまねぎは縦に薄切りにし、きゅうりは薄い小口切りにして合わせてボウルに入れる。塩をまぶして10分ほどおき、水気をしぼる。
- 2マカロニは袋の表示通りにゆでて水気をきり、別のボウルに入れてAをからめる。あら熱が取れたら1、コーン、生ハム、マヨネーズを加えてあえる。サラダ菜とともに器に盛る。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています