食欲をそそる華やかなひと皿
ブレッドサラダ
2023年4月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／2人分
エネルギー269 kcal
塩分1.3 g
調理時間10 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 14.2 g | 5.3 g | 糖質 | 38.7 g | 食物繊維 | 3.8 g | 63 mg |
※エネルギー・塩分は2人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 14.2 g | 5.3 g | 63 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 38.7 g | 食物繊維 | 3.8 g |
※エネルギー・塩分は2人分の値です
材料（2人分）
- 食パン（6枚切り）1枚
- 新じゃがいも小4個（200g）
- トマト1/2個
- キウイフルーツ（ゴールド）1個
- ツナ（缶詰・オイル不使用）1缶
- グリーンリーフ4枚（100g）
- カッテージチーズ40g
- お好みのドレッシング適量
作り方
- 1じゃがいもは皮付きのまま耐熱の皿に並べ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで4分加熱し、半分に切る。食パンは1.5cm角に切って軽くトーストする。トマトは乱切りにし、キウイは厚さ7～8mmの輪切りにする。ツナは軽く汁気をきる。
- 2器にグリーンリーフをちぎって敷き、1、カッテージチーズを彩りよく盛り、ドレッシングをかける。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています