Kitchen365 by ふれ愛交差点。

コーンがアクセント。サラダ感覚のひと品

ハムときゅうり、コーンのマリネ

Recipes for everyone!

2023年3月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

料理:重信 初江さん

栄養成分値/1/3量

  • エネルギー

    114 kcal

  • 塩分

    1.3 g

  • 調理時間

    5 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
5.3 g 7.5 g 糖質 5.4 g 食物繊維 1.3 g 16 mg

※エネルギー・塩分は1/3量の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
5.3 g 7.5 g 16 mg
炭水化物
糖質 5.4 g 食物繊維 1.3 g

※エネルギー・塩分は1/3量の値です

材料(2~3人分)

  • 塩もみたまねぎ100g
  • ハム5枚(70g)
  • きゅうり1本
  • ホールコーン40g
  • 〔A〕オリーブ油大さじ1
  • 〔A〕塩、こしょう各少々
材料・調理の目安

作り方

  • 1ハムは半分に切る。きゅうりは小口切りに、コーンは汁気をきる。
  • 2ボウルに塩もみたまねぎを入れ、1、Aを加えてあえる。

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています