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目のつけ方で表情が一変！ 飾るのも楽しい

おばけサンドイッチ

Recipes for everyone!

2022年10月号

作り方動画

© CGC JAPAN CO.,LTD.

料理：重信 初江さん

栄養成分値／A1個とB1個の計2個分

  • エネルギー

    544 kcal

  • 塩分

    1.9 g

  • 調理時間

    30 分+

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
20.2 g 28.3 g 糖質 0.8 g 食物繊維 1.2 g 120 mg

※エネルギー・塩分はA1個とB1個の計2個分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
20.2 g 28.3 g 120 mg
炭水化物
糖質 0.8 g 食物繊維 1.2 g

※エネルギー・塩分はA1個とB1個の計2個分の値です

材料（A、B各3個分）

  • ホットケーキミックス1袋（200ｇ）
  • プレーンヨーグルト（無糖）80ｇ
  • 〔A〕ゆで卵（粗いみじん切り）2個分
  • 〔A〕マヨネーズ大さじ1と1/2
  • 〔A〕塩、こしょう各少々
  • 〔B〕ツナ（缶詰・オイル漬け）小2缶
  • 〔B〕マヨネーズ大さじ2
  • 〔B〕塩、こしょう各少々
  • グリーンリーフ適量
  • サラダ油大さじ1と1/2
  • 〔飾り〕スライスチーズ、焼きのり、ベーコン、アーモンド（細切り）各適量
材料・調理の目安

作り方

  • 1ボウルにホットケーキミックス、ヨーグルト、油を入れてよく混ぜ、ひとまとまりになるまでこねる。6等分にして丸め、180℃のオーブンで15～17分、こんがりするまで焼いて取り出し、冷ます（時間外）。
  • 2Aは混ぜる。Bのツナは軽く汁気をきり、他の材料と混ぜる。飾り用のベーコンは細長く切って、フライパンでサッと焼く。グリーンリーフはちぎる。
  • 31の厚みを半分に切り、半量にグリーンリーフとAを等分に挟み、ベーコンを刺して舌にする。残りはグリーンリーフとBを等分に挟み、アーモンドを刺して牙にする。スライスチーズと焼きのりで目をつける。

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています
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