ごまがたっぷりで香ばしい
ツナごまあえそば
2022年6月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1人分
エネルギー565 kcal
塩分3.7 g
調理時間15 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28.2 g | 20.4 g | 糖質 | 62.7 g | 食物繊維 | 5.6 g | 128 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 28.2 g | 20.4 g | 128 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 62.7 g | 食物繊維 | 5.6 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
材料（2人分）
- そば（乾麺）200ｇ
- ツナ（缶詰・オイル漬け）2缶
- きゅうり1本
- ミニトマト4個
- 〔A〕白すりごま大さじ2
- 〔A〕麺つゆ（3倍濃縮）大さじ4
- 〔A〕水大さじ2
- 〔A〕練りわさび適量
作り方
- 1ボウルにツナを汁気をきって入れ、Aを加えて混ぜる。きゅうりはせん切りにする。
- 2そばは袋の表示通りにゆで、流水で洗って水気をきり、1のボウルに加えてからめる。
- 3器に2を盛り、きゅうり、ミニトマトを添える。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています