みんなの大好きがギュッと詰まっています！
バウムクーヘンパフェ
2022年5月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1個分
エネルギー945 kcal
塩分0.9 g
調理時間20 分+
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 13.9 g | 48.4 g | 糖質 | 110.8 g | 食物繊維 | 5.8 g | 245 mg |
※エネルギー・塩分は1個分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 13.9 g | 48.4 g | 245 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 110.8 g | 食物繊維 | 5.8 g |
※エネルギー・塩分は1個分の値です
材料（グラス2個分）
- バウムクーヘン（カットしたもの）4個（80ｇ）
- バナナ1本
- プレーンヨーグルト（無糖）、生クリーム各1/2カップ
- 砂糖大さじ3
- フルーツグラノーラ100ｇ
- アイスクリーム（バニラ）200ml
- いちごジャム大さじ2
作り方
- 1ヨーグルトは水きりする（時間外）。バウムクーヘンは厚みを3等分に切る。バナナは幅1cmの斜め切りにする。
- 2ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ボウルの底を氷水で冷やしながらもったりするまで泡立てる。ヨーグルトを加え、お好みのかたさまで泡立てる。
- 3グラスにフルーツグラノーラを入れ（飾り用に少し残す）、2をのせる。バウムクーヘン、バナナ、アイスクリームを盛る。いちごジャムをかけ、飾りのフルーツグラノーラをちらす。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています