親子で作ろう！ 楽しくトッピング！
ハンバーグピザ
2022年3月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1人分
エネルギー455 kcal
塩分2 g
調理時間30 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28.5 g | 31.5 g | 糖質 | 9.8 g | 食物繊維 | 1.4 g | 241 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 28.5 g | 31.5 g | 241 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 9.8 g | 食物繊維 | 1.4 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
材料（6人分）
- 合いびき肉600ｇ
- 〔A〕たまねぎ（みじん切り）大1/2個分
- 〔A〕卵1個
- 〔A〕パン粉1カップ
- 〔A〕トマトケチャップ大さじ1と1/2
- 〔A〕牛乳、ウスターソース各大さじ1
- 〔A〕塩小さじ1/4
- サラダ油適量
- 〔トッピング〕ピザ用チーズ200ｇ
- 〔トッピング〕オクラ、グリーンアスパラガス、ミニトマト、うずらの卵（水煮）、コーン各適量
作り方
- 1動物キャラの用意をする。
- 2ボウルにひき肉、Ａを入れ、粘りが出るまで練り、ボウルにたたきつけて空気を抜く。
- 3ホットプレートに油をペーパータオルで塗り、250℃に熱する。電源をいったん切り、2を25×35cmに広げる。ふたをして200℃で7分蒸し焼きにする。
- 4チーズをのせ、ふたをして1分蒸し焼きにして溶かす。トッピングの残り、1をのせる（うさぎはピーマンの蝶ネクタイを置き、顔をケチャップで描く）。ふたをして5分蒸し焼きにする。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています