自由なトッピングで個性的に
バレンタインチョコマフィン
2022年2月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1個分
エネルギー306 kcal
塩分0.5 g
調理時間35 分+
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 6.5 g | 15.2 g | 糖質 | 35.2 g | 食物繊維 | 2.1 g | 93 mg |
※エネルギー・塩分は1個分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 6.5 g | 15.2 g | 93 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 35.2 g | 食物繊維 | 2.1 g |
※エネルギー・塩分は1個分の値です
材料（5個分）
- ホットケーキミックス1袋（200ｇ）
- 〔A〕食塩不使用バター50ｇ
- 〔A〕板チョコレート30ｇ
- ココア（粉末）大さじ4
- 卵1個
- 牛乳1/2カップ
- チョコペン、トッピングシュガー、アラザンなど各適量
作り方
- 1耐熱のボウルにAを入れ、電子レンジで30～40秒加熱して混ぜて溶かし、あら熱を取る。
- 2別のボウルにホットケーキミックスとココアを入れて混ぜ、卵、牛乳、1を加え、そのつどなめらかになるまでよく混ぜる。
- 3紙製のマフィン型に2を7分目まで入れて天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで20～25分焼き、冷ます（時間外）。型をはがし、好みの飾りをつける。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています