混ぜて焼くだけの手軽なごちそう
ベーコンとほうれん草の皮なしキッシュ
2022年1月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1/6量
エネルギー157 kcal
塩分0.7 g
調理時間25 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 8.1 g | 12.5 g | 糖質 | 1.8 g | 食物繊維 | 0.5 g | 102 mg |
※エネルギー・塩分は1/6量の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 8.1 g | 12.5 g | 102 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 1.8 g | 食物繊維 | 0.5 g |
※エネルギー・塩分は1/6量の値です
材料（作りやすい分量）
- ベーコン3枚
- ほうれん草1/2束
- 〔A〕溶き卵4個分
- 〔A〕牛乳1/2カップ
- 〔A〕生クリーム1/4カップ
- 〔A〕粉チーズ大さじ4
- 〔A〕塩ひとつまみ
- 〔A〕こしょう少々
- トマトケチャップ適量
作り方
- 1ベーコンは幅1cmに切る。ほうれん草はたっぷりの湯に塩少々（材料外）を入れてサッとゆで、冷水にとり、水気をしぼって長さ3cmに切る。
- 2ボウルにAを混ぜ、1を加えて混ぜる。耐熱の容器に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。トマトケチャップを添える。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています