生ハムの塩気と野菜のみずみずしさがマッチ！
生ハム巻き
2021年12月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1人分
エネルギー222 kcal
塩分0.7 g
調理時間15 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 12.3 g | 15.7 g | 糖質 | 6.7 g | 食物繊維 | 3.5 g | 103 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 12.3 g | 15.7 g | 103 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 6.7 g | 食物繊維 | 3.5 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
作り方
- 1レタスは大きめにちぎる。アボカドは4等分のくし形切りにする。パプリカは細切りにする。モッツァレラチーズは太めの棒状に切る。トマトはくし形切りにする。
- 2ラップに生ハム6枚を少しずつ重ねて広げ、17cm四方くらいにする。レタスを敷き、アボカド、パプリカ、モッツァレラチーズを半量ずつのせる。ラップごと手前から持ち上げて巻く。同様にしてもう1本作る。
- 3食べやすく切って器に盛り、トマトを添える。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています