Kitchen365 by ふれ愛交差点。

食物繊維たっぷりの健康サラダ

アボカドとわかめの腸活サラダ

Recipes for everyone!

2021年10月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

料理:重信初江さん

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    216 kcal

  • 塩分

    0.8 g

  • 調理時間

    15 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
5.6 g 12.9 g 糖質 16.9 g 食物繊維 6 g 152 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
5.6 g 12.9 g 152 mg
炭水化物
糖質 16.9 g 食物繊維 6 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • カットわかめ(乾燥)4g
  • アボカド1/2個
  • トマト小1個
  • 長いも150g
  • レタス大3枚
  • ごまドレッシング(市販)大さじ3
材料・調理の目安

作り方

  • 1わかめは水に10分ほどつけて戻し、水気をきる。アボカド、トマトは、小さめのひと口大に切る。長いもは1cm角、長さ3~4cmの棒状に切る。レタスは食べやすくちぎる。
  • 2器に1を盛り、ドレッシングをかける。

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています