Kitchen365 by ふれ愛交差点。

冷え冷えでおいし~い

しろくま風アイスバー

Recipes for everyone!

2021年8月号

作り方動画

© CGC JAPAN CO.,LTD.

料理:重信初江さん

栄養成分値/1個分

  • エネルギー

    150 kcal

  • 塩分

    0.1 g

  • 調理時間

    15 分+

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
4.5 g 3.4 g 糖質 24.5 g 食物繊維 1.2 g 125 mg

※エネルギー・塩分は1個分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
4.5 g 3.4 g 125 mg
炭水化物
糖質 24.5 g 食物繊維 1.2 g

※エネルギー・塩分は1個分の値です

材料(紙コップ6個分)

  • プレーンヨーグルト(無糖)1パック(400g)
  • コンデンスミルク大さじ5
  • パイナップル(缶詰・輪切り)2枚
  • マンゴー(冷凍)60g
  • ブルーベリー(冷凍)80g
  • ゆであずき(缶詰・加糖)100g
材料・調理の目安

作り方

  • 1ヨーグルトにコンデンスミルクを加えて混ぜる。パイナップル、マンゴーは7~8mm角に切る。
  • 2紙コップにゆであずき、ブルーベリー、パイナップル、マンゴーをそれぞれ1/3量ほどを等分に入れ、1のヨーグルトを大さじ2ずつ入れる。もう一度あずきとフルーツを同様に重ね、残りのヨーグルトを等分に入れる。
  • 3平らな場所にコップの底をトントンと軽く打ちつけ、中心にアイス用の棒(長さ約9cm)を差し込む。
  • 4残りのあずきとフルーツをちらし、冷凍庫で3時間以上凍らせる(時間外)。

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています