ヨーグルトを混ぜた生クリームがさわやか
バナナパフェ
2021年5月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／一個分
エネルギー650 kcal
塩分0.4 g
調理時間20 分+
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 8.2 g | 41 g | 糖質 | 63.7 g | 食物繊維 | 1.8 g | 160 mg |
※エネルギー・塩分は一個分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 8.2 g | 41 g | 160 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 63.7 g | 食物繊維 | 1.8 g |
※エネルギー・塩分は一個分の値です
材料（容量300mlのグラス2個分）
- バナナ2本
- プレーンヨーグルト（無糖）150ｇ
- 生クリーム150ml
- バウムクーヘン（カットしたもの）2個
- コーンフレーク大さじ4
- 砂糖大さじ2
- チョコレートシロップ、チョコスプレー、ミックスナッツ（無塩）各適量
作り方
- 1新聞紙数枚にペーパータオルを重ね、ヨーグルトを広げて15分ほどおき、水気をしっかりきる（時間外・水きり後の重さは80gほど）。
- 2生クリームに砂糖を加えて五分立てにする（泡立て器を持ち上げるとトロトロと落ち、跡が残らないくらい）。1を加え、混ぜる。
- 3バナナは食べやすく切る。バウムクーヘンは3等分に切る。
- 4グラスに2、コーンフレーク、3を盛り、チョコレートシロップ、チョコスプレーをかけ、ミックスナッツをちらす。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています