刻んだブロッコリーをソースに
ブロッコリーの和風パスタ
2021年5月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1人分
エネルギー670 kcal
塩分2.9 g
調理時間20 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28.2 g | 23.9 g | 糖質 | 76.8 g | 食物繊維 | 6.5 g | 130 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 28.2 g | 23.9 g | 130 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 76.8 g | 食物繊維 | 6.5 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
材料（2人分）
- スパゲッティ200g
- ショッパーズプライス ブロッコリー（冷凍）100g
- ツナ（缶詰・チャンクタイプ）2缶
- たまねぎ（薄切り）1/2個分（100g）
- 〔A〕マヨネーズ大さじ4～5
- 〔A〕白すりごま大さじ2
- 〔A〕ポン酢しょうゆ大さじ1
作り方
- 1ブロッコリーは表示通りに解凍して水気をよくふき取り、粗く刻む。ツナは汁気をきり、ほぐしてボウルに入れる。Ａを加えてよく混ぜ、ブロッコリーを加えて混ぜる。
- 2鍋に湯2Lを沸かして塩大さじ1（材料外）を入れ、スパゲッティを袋の表示時間より1分短くゆでる。ゆで上がり1分前にたまねぎを加えてゆで、一緒にざるに上げて湯をきる。
- 32が熱いうちに器に盛って1をのせ、混ぜながら食べる。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています