材料を入れたらレンジにおまかせ
レンチンキーマカレー
2021年3月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1人分
エネルギー609 kcal
塩分2.7 g
調理時間15 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 23.3 g | 21.1 g | 糖質 | 73.3 g | 食物繊維 | 3.6 g | 52 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 23.3 g | 21.1 g | 52 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 73.3 g | 食物繊維 | 3.6 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
材料（2人分）
- 合いびき肉200g
- たまねぎ（みじん切り）1/2個分
- にんにく（みじん切り）1/2かけ分
- 〔A〕水1/4カップ
- 〔A〕トマトケチャップ大さじ1と1/2
- 〔A〕薄力粉、カレー粉各大さじ1
- 〔A〕ウスターソース、コンソメ（顆粒）各大さじ1/2
- 〔A〕塩小さじ1/4
- 温かいごはん茶碗2杯分
- ミニトマト、ピクルス各適量
作り方
- 1耐熱のボウルにAを混ぜ、ひき肉、たまねぎ、にんにくを加えて混ぜる。
- 2ラップをふんわりとかけ、電子レンジで6分加熱する。ラップを取り、よく混ぜる。
- 3器にごはんを盛って2をかけ、ミニトマト、ピクルスを添える。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています