洋風の味付けで子どもにも大人気！
かじきのピザ風フライパン焼き
2021年3月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1人分
エネルギー288 kcal
塩分1.6 g
調理時間15 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 25.5 g | 17.2 g | 糖質 | 5 g | 食物繊維 | 1 g | 167 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 25.5 g | 17.2 g | 167 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 5 g | 食物繊維 | 1 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
材料（2人分）
- かじき（切身）2切れ
- パプリカ（赤、黄）各1/2個
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
- オリーブ油大さじ1/2
- トマトケチャップ適量
- ピザ用チーズ50ｇ
- パセリ（みじん切り）適量
作り方
- 1かじきは塩、こしょうをふる。パプリカは小さめのひと口大に切る。
- 2フライパンにオリーブ油を中火で熱し、かじきを並べ入れ、空いているところにパプリカを入れる。かじきは2分ほど焼き、返して2分ほど焼く。パプリカは炒める。
- 3かじきの表面にケチャップを塗り、ピザ用チーズをのせ、ふたをして弱火で1分ほど蒸し焼きにする。パセリをふる。
レシピに使われている商品
- CGC とろけるミックスチーズ
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています