とろけたチーズをたっぷりからめて召し上がれ
チーズサムギョプサル
2020年8月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1人分
エネルギー673 kcal
塩分2.6 g
調理時間15 分+
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 30.4 g | 51.3 g | 糖質 | 14.6 g | 食物繊維 | 2.5 g | 422 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 30.4 g | 51.3 g | 422 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 14.6 g | 食物繊維 | 2.5 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
作り方
- 1じゃがいもは皮付きのままラップで包み、電子レンジで3分加熱し、冷ます（時間外）。皮をむき、くし形に切る。
- 2フライパンに豚肉を中央をあけてドーナツ状に並べ、じゃがいもを加えて塩、こしょうをふり、中火にかける。肉にこんがりと焼き色がついたら返し、真ん中にチーズを加えて溶かす。
- 3キムチ、サンチュ、えごまの葉を添える。豚肉にチーズをからめ、お好みでキムチをのせ、野菜で巻いて食べる。
レシピに使われている商品
- CGC 韓国キムチ
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています