はちみつで漬けるから照りよくしっとり
はちみつ照り焼きチキン
2020年8月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1人分
エネルギー279 kcal
塩分2.1 g
調理時間15 分+
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 26.5 g | 14.4 g | 糖質 | 9.2 g | 食物繊維 | 0.9 g | 40 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 26.5 g | 14.4 g | 40 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 9.2 g | 食物繊維 | 0.9 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
作り方
- 1ポリ袋にしょうゆ、はちみつを入れ、鶏肉を加えてよくもみ込む。空気を抜いて袋の口を結び、1時間おく（時間外）。
- 2オーブントースターの天板にアルミ箔を敷き、鶏肉を皮目を上にしてのせ、10分ほど焼く。焼き上がったら皮目に焼き汁をからめ（ツヤを出すため）、皮目を上にしてあら熱を取る（時間外）。
- 3食べやすく切って器に盛り、ベビーリーフとミニトマトを添える。
レシピに使われている商品
- CGC はちみつ、CGC 二段熟成特選 丸大豆しょうゆ
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています