手軽にたんぱく質を補給
サラダチキンとキウイのヨーグルトサラダ
2020年7月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1人分
エネルギー255 kcal
塩分1.3 g
調理時間5 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21.6 g | 13.8 g | 糖質 | 9.1 g | 食物繊維 | 2.4 g | 107 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 21.6 g | 13.8 g | 107 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 9.1 g | 食物繊維 | 2.4 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
材料（2人分）
- サラダチキン（プレーン）1個
- キウイフルーツ2個
- ゆで卵（かたゆで）2個
- ミニトマト（赤・黄）各4～5個
- グリーンカール2～3枚
- 〔A〕プレーンヨーグルト（無糖）1/3カップ
- 〔A〕にんにく（すりおろし）少々
- 〔A〕マヨネーズ大さじ1と1/2
- 〔A〕砂糖小さじ1/3
- 〔A〕塩少々
作り方
- 1サラダチキンは幅1㎝のそぎ切りにする。キウイフルーツは幅7～8mmのいちょう切りにする。ゆで卵は4等分のくし形切りにする。ミニトマトは半分に切る。
- 2グリーンカールを食べやすくちぎり、1とともに器に盛り、Aを混ぜてかける。
レシピに使われている商品
- CGC サラダチキン プレーン、CGC 生乳100％ヨーグルト
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています