Kitchen365 by ふれ愛交差点。

よ~く混ぜて召し上がれ

納豆としらすの和風スパゲッティ

Recipes for everyone!

2020年4月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    772 kcal

  • 塩分

    3.5 g

  • 調理時間

    15 分

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 30.5 g
脂質 29.9 g
炭水化物 糖質 81.6 g
食物繊維 11.4 g
カルシウム 137 mg

材料(2人分)

  • スパゲッティ200g
  • 納豆(小粒)2パック
  • しらす干し大さじ4
  • アボカド小1個
  • 青じそ10枚
  • 焼きのり(全形)1枚
  • 〔A〕納豆のたれ、練りからし(各添付のもの)各2パック分
  • 〔A〕オリーブ油大さじ1
  • 〔A〕しょうゆ大さじ1
  • 卵黄2個
材料・調理の目安

作り方

  • 1鍋に湯3Lを沸かし、塩大さじ1(材料外)を入れ、スパゲッティを袋の表示時間通りにゆでる。
  • 2アボカドは半分に切って種と皮を取り、7mm角に切る。青じそはせん切りにして水にさらし、水気をしぼる。のりは小さめにちぎる。
  • 3大きめのボウルに納豆を入れ、Aを混ぜる。
  • 4スパゲッティの湯をきって3に加え、混ぜて器に盛る。アボカド、青じそ、しらす干し、焼きのり、卵黄の順にのせる。

レシピに使われている商品

  • アントニオ デ ニーロ スパゲッティ

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています