フワッと軽い焼き上がりです
ツナのお好み焼き
2020年1月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1人分
エネルギー566 kcal
塩分3.9 g
調理時間30 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 17.3 g | 33.7 g | 糖質 | 44.9 g | 食物繊維 | 4 g | 115 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 17.3 g | 33.7 g | 115 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 44.9 g | 食物繊維 | 4 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
材料（2人分）
- お好み焼き粉100g
- ツナ（缶詰・オイル漬け）1缶
- キャベツ（せん切り）2～3枚分（200g）
- 卵1個
- 水120ml
- サラダ油大さじ2
- 中濃ソース、マヨネーズ各大さじ2
- 青のり大さじ1
- 紅しょうが適量
作り方
- 1ボウルにお好み焼き粉を入れて卵を割り入れ、材料の水を加え、泡立て器で混ぜる。ツナを汁ごと加え、キャベツも加えて混ぜる。
- 2フライパンに油大さじ1を中火で熱し、1の半量を流し入れる。ふたをして、時々フライパンをゆすりながら弱めの中火で7分焼く。返して、ふたをせずにさらに5分ほど焼く。残りも同様にする。
- 3器に盛り、中濃ソースとマヨネーズをかけ、青のりをふり、紅しょうがをのせる。
レシピに使われている商品
- CGC ライトツナフレーク まぐろ、CGC お好み焼粉
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています