おなじみのお惣菜をおしゃれにアレンジ
あじフライのブレッドサラダ
2020年1月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1/3量
エネルギー416 kcal
塩分1.2 g
調理時間15 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 16.4 g | 30.4 g | 糖質 | 17.7 g | 食物繊維 | 1.5 g | 92 mg |
※エネルギー・塩分は1/3量の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 16.4 g | 30.4 g | 92 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 17.7 g | 食物繊維 | 1.5 g |
※エネルギー・塩分は1/3量の値です
材料（2～3人分）
- あじフライ（惣菜）2枚
- 食パン（6枚切り）1枚
- ロメインレタス3枚
- マッシュルーム3個
- ミニトマト4個
- オリーブ油大さじ1
- 〔A〕オリーブ油大さじ1
- 〔A〕酢、ウスターソース各小さじ2
- 〔A〕塩、こしょう各少々
- 〔B〕マヨネーズ大さじ3
- 〔B〕牛乳大さじ1
作り方
- 1あじフライはアルミ箔にのせ、オーブントースターで3分ほど焼き、ひと口大に切る。食パンはひと口大の角切りにしてオリーブ油をからめ、アルミ箔にのせ、オーブントースターで6分ほど焼く。
- 2ロメインレタスはひと口大に切り、マッシュルームは薄切りに、ミニトマトは半分に切る。
- 3ボウルに2と食パンを入れ、Aを合わせて加え、混ぜて下味をつける。器に盛り、あじフライをのせ、Bを混ぜてかける。
レシピに使われている商品
- CGC 真あじフライ
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています