ツナ缶の油も利用して
ツナトマトパスタ
2019年9月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1人分
エネルギー762 kcal
塩分3.5 g
調理時間20 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 30.6 g | 26.3 g | 糖質 | 39.5 g | 食物繊維 | 8.3 g | 51 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 30.6 g | 26.3 g | 51 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 39.5 g | 食物繊維 | 8.3 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
材料（2人分）
- スパゲッティ200g
- ツナ（缶詰・オイル漬け）2缶（160g）
- カットトマト（缶詰）1缶（400g）
- ホールコーン（水気をきる）大さじ4
- たまねぎ（薄切り）1/4個分
- にんにく（薄切り）1かけ分
- 赤唐辛子（小口切り）1本分
- オリーブ油大さじ1
- 砂糖小さじ1
- 塩小さじ1/2
- こしょう少々
- 〔トッピング〕粉チーズ、タバスコ、パセリ（乾燥）各少々
作り方
- 1ポリ袋にスパゲッティ、トッピング以外の材料を入れ（ツナは油ごと）、軽くもみ、ポリ袋の空気を抜いて口を結んでとじる。熱で空気が膨張してしまうので、しっかりと空気を抜く。
- 2袋が直接鍋底に当たって破れるのを防ぐため、鍋（直径約20cm）の底に皿を置き、水（材料外。ポリ袋を入れた時、ほぼ浸るくらい）を入れ、1を袋ごと入れる。ふたをして中火にかけ、沸騰したら弱火にして10分ほど加熱する。
- 3別の鍋に湯1.5Lを沸かし、塩小さじ2（材料外）を入れ、スパゲッティを袋の表示通りにゆでる。ゆであがったら湯をきってボウルに入れ、2を加えてあえる。
- 4器に盛り、オリーブ油適量（材料外）、お好みのトッピングをふる。
レシピに使われている商品
- ショッパーズプライス 完熟カットトマト、アントニオ デ ニーロ スパゲッティ、CGC ライトツナフレーク まぐろ大豆油漬、ショッパーズ プライス みかん
ワンポイントメモ
万が一の時は...1.ポリ袋を2枚重ねにし、スパゲッティを半分に折って入れる。水2と1/2カップ、塩少々を加えて空気を抜き、口を結んでとじ、そのまま2時間ほどおく。2.ソースの袋と一緒に鍋に入れて加熱し、水気をきってソースとあえる。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています