パックごはんで作ると、モチモチした食感に
肉巻きおにぎり
2019年9月号
作り方動画
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1人分
エネルギー371 kcal
塩分1.4 g
調理時間15 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 14.9 g | 13.9 g | 糖質 | 39.8 g | 食物繊維 | 0.6 g | 12 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 14.9 g | 13.9 g | 12 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 39.8 g | 食物繊維 | 0.6 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
材料（2人分）
- パックごはん1個（180g）
- 豚ロース肉（薄切り）6枚
- サラダ油小さじ1
- 〔A〕酒、みりん、しょうゆ各大さじ1
- 七味唐辛子（お好みで）適量
- ミニトマト（半分に切る）適量
作り方
- 1ごはんは温めずにパックの中で6等分に割る。豚肉を1枚ずつ広げ、ごはんを1つずつのせて包む（ごはんがくずれないようにそっと扱う）。
- 2フライパンに油を入れ、1の巻き終わりを下にして並べ、中火にかける。片面を1～2分焼いたら返して1分焼き、ふたをして弱火でさらに2分焼く。
- 3ペーパータオルで余分な油をふき、Aを回し入れ、火を強めて照りが出るまでからめる。器に盛り、お好みで七味唐辛子をふり、ミニトマトを添える。
レシピに使われている商品
- ショッパーズプライス おいしいごはん 5食パック
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています