混ぜるだけだから、もう1品欲しい時に
冷製豆乳コーンスープ
2019年5月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1人分
エネルギー93 kcal
塩分1.6 g
調理時間5 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 3.7 g | 1.9 g | 糖質 | 14 g | 食物繊維 | 1.2 g | 12 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 3.7 g | 1.9 g | 12 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 14 g | 食物繊維 | 1.2 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
材料（2～3人分）
- クリームコーン（缶詰）1缶（185ｇ）
- 豆乳（無調整）1カップ
- 冷水1/4カップ
- 〔Ａ〕熱湯大さじ1
- 〔Ａ〕コンソメ（顆粒）小さじ2
- 〔Ａ〕塩ひとつまみ
- 〔Ａ〕こしょう少々
- クルトン（市販）適量
作り方
- 1Ａを混ぜ合わせてコンソメを溶かし、クリームコーン、豆乳、冷水を加えて混ぜる。
- 2器に盛り、クルトンをのせる。
レシピに使われている商品
- CGC 無調整豆乳
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています