作り方

• 1かぼちゃはサッと水にくぐらせ、ラップをふんわりとかけて、電子レンジで4分加熱し、ラップをはずしてあら熱を取る。スプーンで実をくりぬき、皮はコウモリと三日月の形に切る。ベーコンは幅1cmに切る。
• 2鍋に1.5Lの湯を沸かし、塩大さじ1/2（材料外）を入れ、スパゲッティを袋の表示時間より1～2分短くゆでる。ゆで汁1/2カップを取っておく。
• 3フライパンにかぼちゃの実を入れてつぶし、生クリームを加えて混ぜる。ベーコン、バターを加え、中火で1～2分、トロリとするまで煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
• 4スパゲッティ、ゆで汁を加えてからめ、粉チーズを混ぜる。器に盛り、かぼちゃの皮で作ったコウモリと三日月をのせ、粉チーズ少々（材料外）をふる。