メキシコ料理のタコス風サラダ
メキシカンサラダ
2018年9月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1人分
エネルギー383 kcal
塩分2.1 g
調理時間15 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 19.7 g | 25.5 g | 糖質 | 14.5 g | 食物繊維 | 2 g | 53 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 19.7 g | 25.5 g | 53 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 14.5 g | 食物繊維 | 2 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
材料（2人分）
- 合いびき肉200ｇ
- レタス3～4枚
- トマト1個
- にんにく（みじん切り）1/2かけ分
- 〔Ａ〕トマトケチャップ大さじ2
- 〔Ａ〕中濃ソース大さじ1
- 〔Ａ〕塩小さじ1/4
- 〔Ａ〕ホットペッパーソース少々
- オリーブ油大さじ1/2
- ポテトチップス、粉チーズ各適量
作り方
- 1レタスは細切りにし、トマトは1cm角に切る。Ａは混ぜる。
- 2フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったらひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったらＡを加え、全体にからむまで炒める。
- 3器にレタス、トマトを盛り、2をのせる。ポテトチップスをくだいてちらし、粉チーズをふる。
レシピに使われている商品
- CGC ポテトチップス うすしお味
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています