具のうまみがごはんによくしみます
ソーセージとコーンの炊き込みごはん
2018年8月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1人分
エネルギー344 kcal
塩分1.3 g
調理時間10 分+
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 7.9 g | 10.9 g | 糖質 | 50.3 g | 食物繊維 | 1.2 g | 9 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 7.9 g | 10.9 g | 9 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 50.3 g | 食物繊維 | 1.2 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
材料（4～5人分）
- 米2合
- ウインナソーセージ8本
- ホールコーン60g
- カットトマト（缶詰）1/2缶（200ｇ）
- 〔Ａ〕オリーブ油大さじ1
- 〔Ａ〕コンソメ（顆粒）小さじ1
- 〔Ａ〕塩小さじ1/2
- 〔Ａ〕こしょう少々
作り方
- 1米は洗い、ざるに上げて30分ほどおく（時間外）。
- 2ソーセージは斜め半分に切る。
- 3炊飯器の内釜に米、A、カットトマトの順に入れ、水（材料外）を2合の目盛りまで加える。上にソーセージとコーンをのせ、炊く（時間外）。炊き上がったら全体を混ぜる。
レシピに使われている商品
- Vパック あらびきポーク ウインナー
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています