溶かして混ぜるだけ！ ザクザク食感が楽しい
フルグラチョコBAR
2018年1月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／1本分
エネルギー178 kcal
塩分0.1 g
調理時間15 分+
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2.4 g | 10.9 g | 糖質 | 16 g | 食物繊維 | 1.5 g | 49 mg |
※エネルギー・塩分は1本分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 2.4 g | 10.9 g | 49 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 16 g | 食物繊維 | 1.5 g |
※エネルギー・塩分は1本分の値です
材料（6本分）
- 板チョコ（ビター）2枚（100g）
- 生クリーム1/4カップ
- 〔Ａ〕フルーツグラノーラ50g
- 〔Ａ〕パン粉大さじ6
- 〔Ａ〕ラム酒（あれば）小さじ1/2
- ドライフルーツやナッツ（フルーツグラノーラに入っているもの）各適量
作り方
- 1小さめのバット（15×13cm）にクッキングシートを敷く。チョコは細かく刻む。
- 2耐熱のボウルにチョコ、生クリームを入れ、電子レンジで40～50秒加熱する。ゴムべらで混ぜてなめらかにし、Aを加えて混ぜる。
- 31のバットに流し入れ、ドライフルーツやナッツを飾り、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める（時間外）。軽く温めた包丁で6等分に切る。
レシピに使われている商品
- CGC森永 ビターチョコレート、CGC森永 ミルクチョコレート、CGC フルーツグラノーラ、CGC 油吸いの少ないソフトパン粉
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています