Kitchen365 by ふれ愛交差点。

冷凍食材とめんつゆで、あっという間に完成!

和風野菜のカレー焼きうどん

Recipes for everyone!

2017年11月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    561 kcal

  • 塩分

    2.6 g

  • 調理時間

    10 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
23 g 18.7 g 糖質 65.1 g 食物繊維 7.3 g 66 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
23 g 18.7 g 66 mg
炭水化物
糖質 65.1 g 食物繊維 7.3 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • 冷凍うどん2玉
  • 和風野菜ミックス(冷凍)1袋(300g)
  • 豚肉(こま切れ)150g
  • サラダ油大さじ1/2
  • 〔A〕めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2
  • 〔A〕カレー粉小さじ1
材料・調理の目安

作り方

  • 1うどんはパッケージの表示通りに電子レンジで加熱し、ほぐす。
  • 2フライパンに油を中火で熱し、和風野菜ミックスを凍ったまま入れ、3分ほど炒める。
  • 3豚肉を加え、ほぐしながら2~3分炒め、肉の色が変わったらうどんを加えて炒め合わせ、Aで調味する。

レシピに使われている商品

  • CGC さぬきうどん200g×5食(冷凍食品)、ショッパーズプライス 和風野菜(冷凍食品)

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています