Kitchen365 by ふれ愛交差点。

ツナとしいたけで、うまみたっぷりに!

ツナとしいたけの炊き込みごはん

Recipes for everyone!

2017年8月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1/5量

  • エネルギー

    240 kcal

  • 塩分

    1 g

  • 調理時間

    8 分+

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
7.5 g 0.8 g 糖質 48.3 g 食物繊維 1.5 g 9 mg

※エネルギー・塩分は1/5量の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
7.5 g 0.8 g 9 mg
炭水化物
糖質 48.3 g 食物繊維 1.5 g

※エネルギー・塩分は1/5量の値です

材料(4~5人分)

  • 2合
  • ツナ(缶詰・オイル不使用)1缶(80g)
  • 生しいたけ6個
  • にんじん3cm
  • ポン酢しょうゆ70ml
  • 360ml
材料・調理の目安

作り方

  • 1米は洗ってざるに上げ、30分ほどおく(時間外)。
  • 2しいたけは石づきを取り、薄切りにする。にんじんは長さ3cmの細切りにする。
  • 3炊飯器の内釜に米とポン酢しょうゆを入れ、材料の水を注ぐ。
  • 4にんじん、しいたけ、ツナ(汁ごと)を順に広げて入れ、普通に炊く(時間外)。

レシピに使われている商品

  • CGC ライトツナフレーク まぐろ水煮(オイル不使用)

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています