Kitchen365 by ふれ愛交差点。

野菜たっぷり

しょうゆ焼きラーメン

Recipes for everyone!

2011年2月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    650 kcal

  • 塩分

    6.8 g

  • 調理時間

    15 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
18.1 g 34.1 g 糖質 62.6 g 食物繊維 3.6 g 452 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
18.1 g 34.1 g 452 mg
炭水化物
糖質 62.6 g 食物繊維 3.6 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • 即席袋ラーメン(しょうゆ味)2袋
  • 豚バラ肉100g
  • キャベツ50g
  • 絹さや6枚
  • もやし50g
  • 紅しょうが少々
  • 細ねぎ少々
  • 添付のスープ2袋
材料・調理の目安

作り方

  • 1豚肉はひと口大に、キャベツはざく切りに、絹さやは筋を取り、もやしは根を取る。
  • 2フライパンに400mlのお湯(材料外)を沸かし、麺を入れてゆでる。1を加え、中火で水分がほとんどなくなるまで煮込み、添付のスープを加えて混ぜ、火を止める。器に盛り、紅しょうがをのせ、小口切りにした細ねぎをちらす。

レシピに使われている商品

  • ショッパーズプライス しょうゆラーメン 5食パック

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています