具だくさんの
豚肉とたっぷり野菜のしょうゆラーメン
2011年2月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／１人分
エネルギー708 kcal
塩分6.7 g
調理時間15 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 19.6 g | 36 g | 糖質 | 69.9 g | 食物繊維 | 5.6 g | 488 mg |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 19.6 g | 36 g | 488 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 69.9 g | 食物繊維 | 5.6 g |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
材料（２人分）
- 即席袋ラーメン（しょうゆ味）２袋
- 豚バラ肉１００ｇ
- キャベツ５０ｇ
- チンゲン菜１００ｇ
- しめじ３０ｇ
- にんにく１片
- コーン（缶詰）１缶
- 〔Ａ〕塩、こしょう、しょうゆ各少々
- 添付のスープ２袋
- バター少々
作り方
- 1豚肉はひと口大に、キャベツ、チンゲン菜はざく切りに、しめじは石づきを取ってほぐす。にんにくはみじん切りにする。
- 2鍋にバターを入れ、１、コーンを加えて中火で３分ほど炒め、Ａで味をととのえ、いったん取り出す。
- 3２の鍋でラーメンの袋に記載の分量のお湯を沸かし、麺を入れてゆでる。添付のスープを加えて混ぜ、火を止める。器に盛り、２をのせる。
レシピに使われている商品
- ショッパーズプライス しょうゆラーメン ５食パック
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています