Kitchen365 by ふれ愛交差点。

残った節分豆で簡単おやつ

黒糖炒り豆

Recipes for everyone!

2011年2月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    163 kcal

  • 塩分

    0 g

  • 調理時間

    10 分+

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
8.8 g 4.8 g 糖質 17.4 g 食物繊維 4.3 g 60 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
8.8 g 4.8 g 60 mg
炭水化物
糖質 17.4 g 食物繊維 4.3 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • 炒り大豆50g
  • 黒糖飴30g
  • 適量
材料・調理の目安

作り方

  • 1耐熱ボウルに黒糖飴、水を入れ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。
  • 21に炒り大豆を入れて混ぜ、冷蔵庫で2~3時間おく(時間外)。取り出して、器に盛る。

レシピに使われている商品

  • CGC 沖縄黒糖飴 120g

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています