しっかり食べよう朝ごはん
フライパンで作る【１】ベーコンとブロッコリーのサンドイッチ【２】いちごのヨーグルト
2011年1月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／１人分
エネルギー583 kcal
塩分2.3 g
調理時間10 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 17.6 g | 34.3 g | 糖質 | 48 g | 食物繊維 | 3.6 g | 166 mg |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 17.6 g | 34.3 g | 166 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 48 g | 食物繊維 | 3.6 g |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
材料（２人分）
- 【１】ベーコンとブロッコリーのサンドイッチ-
- 食パン（８枚切り）４枚
- ベーコン２枚
- ブロッコリー５０ｇ
- 〔Ａ〕マヨネーズ大さじ２
- 〔Ａ〕こしょう少々
- マーガリン２０ｇ
- サラダ油小さじ１
- 【２】いちごのヨーグルト-
- いちご６粒
- プレーンヨーグルト２００ｇ
作り方
- 1【１】ベーコンとブロッコリーのサンドイッチ
- 2ベーコンは１ｃｍ幅に切る。ブロッコリーは小さく切る。
- 3熱したフライパンに油を入れ、中火で１のブロッコリーを２～３分炒める。ベーコンを加えサッと炒めて、火を止める。Ａで味をつける。
- 4パンにマーガリンを塗って２をのせ、もう１枚を重ねて半分に切る。
- 5【２】いちごのヨーグルト
- 6いちごは細かく切り、ヨーグルトにのせる。
- 7※お好みで砂糖をかけてもおいしくいただけます。
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています