生ハムを使うとリッチな趣に
ごちそうマカロニサラダ
2016年12月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／１人分
エネルギー246 kcal
塩分1.4 g
調理時間10 分
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11.1 g | 15.3 g | 糖質 | 13.9 g | 食物繊維 | 1.3 g | 41 mg |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 11.1 g | 15.3 g | 41 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 13.9 g | 食物繊維 | 1.3 g |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
材料（２人分）
- マカロニ４０ｇ
- きゅうり（薄い輪切り）１／２本分
- たまねぎ（薄切り）１／４個分
- ゆで卵（ざく切り）１個分
- 生ハム８枚（４０ｇ）
- 〔Ａ〕マヨネーズ大さじ２
- 〔Ａ〕プレーンヨーグルト（無糖）大さじ１
- 〔Ａ〕粒マスタード小さじ１／４
- 〔Ａ〕塩、こしょう各少々
作り方
- 1マカロニは塩少々（分量外）を加えた熱湯で表示通りにゆで、ざるに上げて水気をきる。
- 2ボウルにきゅうり、たまねぎを入れ、塩少々（分量外）を混ぜて５分おき、水気をしぼる。
- 3２の水気をしぼったボウルにＡを加えて混ぜ合わせ、マカロニを加えてあえる。ゆで卵、生ハムを加えて軽く混ぜ合わせる。
レシピに使われている商品
- Ｖパック 生ハムロース
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています