Kitchen365 by ふれ愛交差点。

10/4(いわし) いわしの日に

いわしのしそチーズロール焼き

Recipes for everyone!

2016年10月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    394 kcal

  • 塩分

    1.5 g

  • 調理時間

    15 分+

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
32.6 g 26.9 g 糖質 1.3 g 食物繊維 0.1 g 285 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
32.6 g 26.9 g 285 mg
炭水化物
糖質 1.3 g 食物繊維 0.1 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • いわし4尾
  • 青じそ4枚
  • ベビーチーズ4個
  • 塩、こしょう各少々
  • サラダ油少々
材料・調理の目安

作り方

  • 1いわしは頭を切り落とし、手開きして中骨、腹骨を取り除いて洗い、水けをふいて塩、こしょうをふる。
  • 21に青じそ、チーズをのせて頭の方から尾に向かって巻き、つまようじでとめる。
  • 3オーブントースターの天板にアルミ箔を敷いて油をサッと塗り、2を並べて約10分焼く(時間外)。
  • 4※お好みで半月切りのレモンを添える。

レシピに使われている商品

  • ショッパーズプライス ベビーチーズ プレーン 4P

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています