Kitchen365 by ふれ愛交差点。

鮭のチーズ春巻き

Recipes for everyone!

2016年9月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    370 kcal

  • 塩分

    2.6 g

  • 調理時間

    20 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
28.4 g 20.4 g 糖質 14.9 g 食物繊維 0.3 g 192 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
28.4 g 20.4 g 192 mg
炭水化物
糖質 14.9 g 食物繊維 0.3 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • 塩鮭(切身)2切れ
  • スライスチーズ3枚
  • 春巻きの皮3枚
  • 青じそ6枚
  • こしょう少々
  • 〔A〕薄力粉、水各大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
材料・調理の目安

作り方

  • 1鮭は骨を除いて1.5cm角の棒状に切って、こしょうをふる。
  • 2春巻きの皮は対角線で半分に切り、青じそ、半分に切ったスライスチーズ、1の順に等分に重ねて包み、合わせたAを塗ってとめる。
  • 3熱したフライパンに油を入れ、2を中火で両面がカリッとするまで焼く。
  • 4※お好みでくし形切りを半分に切ったレモン、香菜を添える。

レシピに使われている商品

  • チリ産 銀鮭 / CGC スライスチーズ 7枚入・126g

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています