Kitchen365 by ふれ愛交差点。

忙しい朝は、電子レンジでスパゲッティをゆでるのがおすすめ モーニングスパゲッティ

ベーコンときのこのモーニングスパゲッティ

Recipes for everyone!

2016年9月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    561 kcal

  • 塩分

    3 g

  • 調理時間

    10 分

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
20.1 g 24.2 g 糖質 58.8 g 食物繊維 4.1 g 138 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
20.1 g 24.2 g 138 mg
炭水化物
糖質 58.8 g 食物繊維 4.1 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • 電子レンジでゆでたスパゲッティ乾麺時150g分
  • ベーコン4枚
  • しめじ1/2パック(50g)
  • 〔A〕トマトケチャップ大さじ4
  • 〔A〕バター10g
  • 粉チーズ大さじ3
材料・調理の目安

作り方

  • 1ベーコンは短冊切りにし、しめじはほぐす。
  • 2スパゲッティに1、Aを加えて和え、ラップをして電子レンジで約2分加熱し、ひと混ぜして器に盛り、粉チーズをかける。
  • 3【電子レンジでスパゲッティをゆでる方法】
  • 4※早ゆでタイプのスパゲッティは電子レンジでのゆで調理に適していないので、使わないようにしましょう。
  • 5●スパゲッティをゆでる容器/電子レンジ専用のスパゲッティ調理器、または耐熱性の保存容器、深めの耐熱容器でも代用できます。スパゲッティが長くて入らなければ半分に折りましょう。
  • 6●ゆでる方法/容器にスパゲッティ、水、塩を入れ、電子レンジでチンするだけ。
  • 7●水と塩の量/レンジ専用の調理器の場合は説明書に従ってください。耐熱容器で代用する場合は、水の量はスパゲッティがかぶるくらいが目安。塩は1人分につき、ひとつまみを加えましょう。
  • 8●加熱時間/専用の調理器の場合は説明書に従ってください。耐熱容器で代用する場合は、下記を目安にしてください。※加熱時間は耐熱容器の形状や厚みによって異なりますので、様子を見て調整してください。
  • 9モーニングスパゲッティは、深めの耐熱容器にスパゲッティ(太さ1.7mm、ゆで時間8分のもの、150g)、水(1と1/4カップ)、塩(ふたつまみ)を入れ、ラップをふんわりとかけ、レンジでまず、約5分加熱し、容器をいったん取り出して麺をかき混ぜ、再びふんわりとラップをかけ、約4分加熱しています。
  • 10※ふきこぼれることがあるので、ラップは必ずふんわりとかけてください。

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています