さっぱりひんやり涼味麺
トマトとツナの和えSOBA

2016年7月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値/1人分
エネルギー
518 kcal
塩分
2.8 g
調理時間
15 分+
たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
---|---|---|---|---|---|---|
21.6 g | 13.3 g | 糖質 | 71.9 g | 食物繊維 | 7.1 g | 86 mg |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
---|---|---|
21.6 g | 13.3 g | 86 mg |
炭水化物 | |||
---|---|---|---|
糖質 | 71.9 g | 食物繊維 | 7.1 g |
※エネルギー・塩分は1人分の値です
材料(2人分)
- そば(乾麺)200g
- トマト1個
- ツナ(缶詰)1缶(80g)
- たまねぎ1/2個
- 水菜適量
- 〔A〕にんにく(すりおろし)小さじ1/3
- 〔A〕麺つゆ(3倍濃縮)大さじ3
- 〔A〕レモン汁大さじ1/2
- 〔A〕オリーブ油小さじ1
作り方
- 1トマトはさいの目切りに、たまねぎは薄切りにし、ツナ(缶汁ごと)、Aと合わせ、冷蔵庫で冷やす(時間外)。
- 2そばはパッケージの表示通りにゆで(時間外)、ざるにとって冷水で洗って水けをよくきる。
- 31に2、ざく切りにした水菜を加えて和え、器に盛る。
- 4※お好みでくし形切りのレモンを添える。
レシピに使われている商品
- CGC ライトツナフレーク(まぐろ) 80g×3缶パック / CGC 峠そば 400g(100g×4束)
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています