Kitchen365 by ふれ愛交差点。

さっぱりひんやり涼味麺

トマトとツナの和えSOBA

Recipes for everyone!

2016年7月号

© CGC JAPAN CO.,LTD.

栄養成分値/1人分

  • エネルギー

    518 kcal

  • 塩分

    2.8 g

  • 調理時間

    15 分+

たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム
21.6 g 13.3 g 糖質 71.9 g 食物繊維 7.1 g 86 mg

※エネルギー・塩分は1人分の値です

たんぱく質 脂質 カルシウム
21.6 g 13.3 g 86 mg
炭水化物
糖質 71.9 g 食物繊維 7.1 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • そば(乾麺)200g
  • トマト1個
  • ツナ(缶詰)1缶(80g)
  • たまねぎ1/2個
  • 水菜適量
  • 〔A〕にんにく(すりおろし)小さじ1/3
  • 〔A〕麺つゆ(3倍濃縮)大さじ3
  • 〔A〕レモン汁大さじ1/2
  • 〔A〕オリーブ油小さじ1
材料・調理の目安

作り方

  • 1トマトはさいの目切りに、たまねぎは薄切りにし、ツナ(缶汁ごと)、Aと合わせ、冷蔵庫で冷やす(時間外)。
  • 2そばはパッケージの表示通りにゆで(時間外)、ざるにとって冷水で洗って水けをよくきる。
  • 31に2、ざく切りにした水菜を加えて和え、器に盛る。
  • 4※お好みでくし形切りのレモンを添える。

レシピに使われている商品

  • CGC ライトツナフレーク(まぐろ) 80g×3缶パック / CGC 峠そば 400g(100g×4束)

材料・調理の目安

  • 使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
  • 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
  • ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
  • 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
  • オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
  • 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています