カレーオムライス
2016年5月号
© CGC JAPAN CO.,LTD.
栄養成分値／１人分
エネルギー701 kcal
塩分2.7 g
調理時間20 分+
| たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 19.2 g | 24 g | 糖質 | 95.4 g | 食物繊維 | 1.3 g | 74 mg |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
| たんぱく質 | 脂質 | カルシウム |
|---|---|---|
| 19.2 g | 24 g | 74 mg |
| 炭水化物 | |||
|---|---|---|---|
| 糖質 | 95.4 g | 食物繊維 | 1.3 g |
※エネルギー・塩分は１人分の値です
材料（２人分）
- ごはん４００ｇ
- 卵３個
- レトルトカレー（ビーフ・市販）１袋（２００ｇ）
- たまねぎ１／４個
- ミックスベジタブル（冷凍食品）１／２カップ
- 〔Ａ〕塩、こしょう各少々
- 〔Ａ〕トマトケチャップ大さじ２と１／２
- バター２０ｇ
作り方
- 1たまねぎは１ｃｍ角に切り、熱して半量のバターを入れたフライパンに入れ、中火でサッと炒め、ミックスベジタブルを凍ったまま加えて炒め合わせる。火が通ったらごはん、Ａを加えてさらに炒め合わせ、器に盛る。
- 2フライパンを洗って熱し、残りのバターを入れて溶かし、溶きほぐした卵を流し入れ、強めの中火でふんわり炒めて１にのせる。
- 3カレーはパッケージの表示通りに温め（時間外）、２にかける。
- 4※お好みでパセリのみじん切りをちらす。
レシピに使われている商品
- ＣＧＣ コク仕込みビーフカレー（中辛） ２００ｇ
材料・調理の目安
- 使用した計量器具は、１カップ＝２００ｍｌ、大さじ＝１５ｍｌ、小さじ＝５ｍｌ、米１カップ（１合）＝１８０ｍｌです
- 使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
- ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ１に対して水１カップです
- 材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は３０代～５０代の方を想定しております
- オーブントースターの加熱時間は１０００Ｗの場合を基準にしています
- 電子レンジの加熱時間は５００Ｗの場合を基準にしています。６００Ｗの場合は表示の時間の０．８倍を目安に調理してください
- 調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に（時間外）の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています